香りと風味のための高品質の天然のシトラル

商品情報

Citralは、化学式C10H16Oと化学名3,7-ジメチル-2,6-オクタジエナールを備えた特徴的な臭気を持つ炭化水素化合物です。その分子構造には、ベンゼン環、アリルおよびメチル基が含まれており、特定の極性があります。その化学的性質は、特に風味、食物、医学、化粧品の分野で、有機化学に幅広い用途を持っています。
シトラル分子には、2つの主要な分子基、アリルとベンゼン環があります。ベンゼンリングは6メンバーの芳香族であり、その構造は比較的安定しており、反応が困難です。アリルグループは不飽和炭素です。
Allylグループは、安定性が低く、さまざまな反応を起こしやすい不飽和炭化水素群です。
Citralは、化学合成または自然に発生する方法のいずれかで、さまざまな方法で調製できます。化学合成方法には、酸触媒法、金属衝突法、シアン化法などが含まれますが、クエン酸の代謝を通じて自然生産が生成されます。
シトラルは、香料に重要な役割を果たします。それは、洋ナシ、イチゴ、ピーチ、ロータス、ジャスミンなど、多くの果物、花、植物の自然な風味物質です。新鮮なレモンの風味のため、さまざまな香水、石鹸、シャンプー、歯磨き粉、その他の毎日の化粧品で広く使用されており、新鮮で心地よい香りを与えます。 Citralは、アイスクリーム、キャンディー、ケーキ、ミント、甘くて酸っぱい飲み物などの食品フレーバーの生産にも広く使用されており、これらの食べ物の味がより美味しくなります。
Citralには、医学における幅広い用途もあります。一部の悪人は、シトラルが特定の抗菌効果を持っていることを発見し、口内炎、歯肉炎などの治療に使用できることがわかりました。
口腔疾患。さらに、Citralは抗酸化物質としても使用でき、特定の健康効果があり、いくつかの慢性疾患の発生を防ぐことができます。
結論として、Citralは特別な風味と化学的特性を持つ有機化合物です。その化学式はC10H160であり、パーソナリティリングやアリルグループなどのグループが含まれており、一定の極性があります。 Citralには、風味、食物、薬、化粧品の分野に幅広い用途があります。その調製方法は同じであり、化学合成と自然な方法を取得できます。新鮮なレモンの風味があるため、新鮮で心地よい香りを与えるために、さまざまな毎日の必需品で広く使用されています。

企業情報

同社の主な輸入および輸出製品には含まれます

（1）水処理：p類似方法には降水量も含まれ、水面に小さな比重の不純物が釣りをするか、下部のより大きな比重沈殿の不純物を釣り上げてから得ることです。化学的方法は、水の不純物のさまざまな化学物質をあまり有害物質、または濃縮された不純物に使用することです。化学処理方法の最長の歴史は、ミョウバンとともに水に加えられると考えるべきです。ボリュームが大きくなり、ろ過に使用できます。不純物の除去に使用できます。

（2）フレーバーとフレグランス：フレーバーまたはフレーバーの準備は、さまざまな消費者製品に特定の風味や香りを与える芳香族化合物（および場合によっては単一化合物）の混合物を指します。フレグランスとは、芳香臭自体を持つ素材を指します。ほとんどのペストリーとクッキーは、香りと風味を改善または強化するために、スパイスと香りで追加できます。これらのフレグランスは、フレーバー剤と呼ばれます。さまざまな情報源によると、スパイスは自然のスパイスと人工スパイスに分けることができます。フレグランスは、希釈剤ブレンドを介して数十または数十のスパイスから作られた複合スパイスです。