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ブランド: コペオ
CAS No.: 50-70-4
Place Of Origin: China
Description: White Crystalline Powder
Type: Sweeteners
Manufacturer: China
Specification: Food Grade
Instruction For Use: Additive
Assay: 99%
Appearance: Powder
Storage Type: Dry And Cool
お支払い方法の種類: L/C,T/T,D/P,D/A
インコタームズ: FOB,CFR,CIF,EXW
製品の紹介
ソルビトールの物理的および化学的特性
1.ソルビトールの主な存在形態は液体と固体です。液体ソルビトールは50%または70%無色の透明性水溶液です。固体ソルビトールの外観は、白い針、フレーク、または粒状結晶粉末であり、一部には0.5または1つの結晶化水が含まれています。
2.風味と甘さソルビトールは、ユニークな風味、クールでさわやかな味があり、甘さは同じ濃度のショ糖の約60%です。
3.溶解度と粘度ソルビトールは、メタノール、エタノール、酢酸などにわずかに溶けやすい水に非常に溶けます。20℃でのソルビトールの溶解度は220g/100mlの水です。水への溶解度のため、ソルビトールは工業生産で結晶化するのは容易ではありません。同じ条件下では、ソルビトール水溶液の粘度はスクロースの粘度よりもわずかに低くなっています。
4.吸湿性とフメクタンシーソルビトール吸湿性は非常に大きく、吸湿性はショ糖よりもはるかに大きく、グリセロールよりわずかに小さく、空気化学ブックガスの相対湿度は、水分のケイキングを吸収するのが非常に簡単です。しかし、γ結晶タイプのソルビトール吸湿性は小さくなっています。製品の貯蔵寿命を延長します。
5.凍結点減少ソルビトール水溶液は、冷凍食品に適用される凍結点低下を引き起こし、アイススラグの外観を回避し、結晶懸濁液または沈殿沈殿を減らし、製品の味を効果的に改善します。
6.安定性ソルビトール分子には還元基が含まれていません。化学的特性は、比較的安定しており、不燃性、不揮発性、酸、およびアルカリ耐性があり、空気によって容易に酸化されません。ソルビトールの熱安定性は良好です。特定の反応条件では、ソルビトールは脱水および酸化、エステル化、エーテル化、およびその他の反応を強酸およびアルカリ溶液において、さまざまな金属イオンをキレート化することもできます。
7.浸透圧ソルビトール分子量はグルコースよりもわずかに大きいため、浸透圧はスクロースの1.88倍、グルコースに近い。浸透圧が高いということは、微生物に対する耐性がそれに応じてより強く、果物や野菜のソースの微生物を制御するために使用できることを意味します。
製薬業界のソルビトール
ソルビトールは、ビタミンCの生産のための原料として使用できます。また、シロップの原料として、薬物分散剤、充填剤、凍結除去剤、抗結晶化剤、伝統的な漢方薬の安定剤、湿潤剤、カプセル可塑剤、甘味料、露光剤、濃縮剤、濃縮剤などとして、シロップの原料として使用できます。 。バレット等。アクリル酸をジバシン酸として使用し、アルコールとしてソルビトールを選択することにより、軽い硬化ポリエステルを合成しました。スイスアルビノマウス3T3線維芽細胞(SAF)のin vitro細胞毒性試験は、細胞の生存率が高いことを示しました。Tengetal。ソルビトールをイニシエーターとして使用し、触媒マニガンダとしてカプリレートを使用して、L-ラクタ酸のリングオープン重合により、疎水性薬物分子の制御放出薬キャリアとして6腕の星型ポリ(L-乳酸)S-PLLAを調製しました。 et al。ソルビトール骨格を使用して、オクタグアニジンとテトラペプチド配列リソソームB(CAT B)を導入することにより、リソソーム標的薬物送達システムを合成して、抗がん薬アドリアマイシンを供給しました。合成された材料では、DDS1によって放出されるアドリアマイシンの濃度は、正常組織よりも腫瘍組織の方が高く、合成された生成物は高濃度でも有意な毒性を示しませんでした。
企業情報
同社の主な輸入および輸出製品には含まれます
(1)石油化学:石油製品は、石油または石油の一部から直接生産されるさまざまな商品の一般的な用語です。ペトロ化学使用石油は基本的な原料として使用されています。石油産業は常に石油の生産によって支配されてきました。工業用ボイラー用のパラフィンと燃料油。精製方法の1つである触媒亀裂は、熱、圧力、触媒を使用して、主にガソリン、より軽い油に重油を割ることです。
( 2 )ポリマー:重合は、ポリマーを構成する繰り返し単位が共有結合によって結合されるプロセスです。ポリマーは、その分子鎖の位相、立体構造、および配置に応じて異なる状態に存在する可能性があります。 2つの主要な状態は、アモルファスと結晶です。ポリマーは通常、アモルファス相と結晶相が共存する半結晶形で存在します。