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ブランド: コペオ
CAS No.: 1211-29-6
EINECS No.: 214-918-6
MF: C13H22O3
Place Of Origin: China
Application: Food Flavor,Daily Flavor,Industrial Flavor
Appearance: Colorless Oily Liquid
Odor: Floral
Boiling Point: 110℃/0.2mmHg(lit.)
Other Names: MDJ
Stability: Stable
お支払い方法の種類: L/C,T/T,D/P,D/A
インコタームズ: FOB,CFR,CIF,EXW
商品情報
ジャスモン酸メチルは、植物に広く存在する分子式C13H20O3を持つエステル化合物の1つであり、外因性の用途は防御植物遺伝子の発現を刺激し、植物の化学防御を誘導し、機械的損傷と昆虫摂食と同様の効果を生成することができます。 。ジャスミンのフレーバーベースでも使用されるジャスミンネットオイルの人工製剤に広く使用できます。
損傷関連の植物ホルモンおよびシグナル伝達分子としてのジャスモン酸(JA)とジャスモン酸メチル(MEJA)は、フィトマスに広く存在し、外因性の用途は防御植物遺伝学的遺伝子の発現を刺激し、植物の化学防御を誘発し、植物の化学防御を誘発します。機械的損傷と昆虫の摂食、および多数の研究が、ジャスモン酸類似体を伴う植物の処理がプロテアーゼ阻害剤(PI)とポリフェノールオキシダーゼ(PPO)を系統的に誘導し、したがって植物症動物による栄養素の取り込みに影響を与えることを実証しています。また、ペルオキシダーゼ、キトサナーゼ、リポキシゲナーゼなどの防御タンパク質の活性レベルを増加させ、二次物質としてのアルカロイドとフェノール酸の蓄積につながり、揮発性シグナル伝達化合物の放出を増加および変化させ、さらには防御構造の形成をもたらします。トリコームと樹脂の導管。ジャスモン酸処理植物は、植物性動物の死亡率を増加させ、略奪的および寄生的な自然の敵により魅力的になりました。揮発性化合物であるジャスモン酸メチルは、気孔から植物に入り、細胞質のエステラーゼによってジャスモン酸に加水分解され、長距離シグナル伝達と植物から植物へのコミュニケーションが可能になり、隣接植物の誘導防御反応が誘導されます。ジャスモン酸とジャスモン酸メチルには4つの立体異性体があり、そのうち活性はCIS構造ですが、CIS構造は不安定で、トランス構造に異性化されます。ジャスモン酸(Z) - ジャスモン(シスジャスモン)の代謝物は、電気生理学的に活性であり、植物誘発防御に役割を果たし、防御信号の役割におけるジャスモン酸とジャスモン酸メチルとは異なります。紅茶の香りの成分の1つ。強い甘いジャスミンの風味があります。ジャスモン酸は、パケットシードティーの香りコンポーネントのクロマトグラフィーピークエリアの1%を占めましたが、ジャスミンティーには痕跡しかありませんでした。
企業情報
同社の主な輸入および輸出製品には含まれます
(1)水処理:p類似方法には降水量も含まれ、水面に小さな比重の不純物が釣りをするか、下部のより大きな比重沈殿の不純物を釣り上げてから得ることです。化学的方法は、水の不純物のさまざまな化学物質をあまり有害物質、または濃縮された不純物に使用することです。化学処理方法の最長の歴史は、ミョウバンとともに水に加えられると考えるべきです。ボリュームが大きくなり、ろ過に使用できます。不純物の除去に使用できます。
(2)フレーバーとフレグランス:フレーバーまたはフレーバーの準備は、さまざまな消費者製品に特定の風味や香りを与える芳香族化合物(および場合によっては単一化合物)の混合物を指します。フレグランスとは、芳香臭自体を持つ素材を指します。ほとんどのペストリーとクッキーは、香りと風味を改善または強化するために、スパイスと香りで追加できます。これらのフレグランスは、フレーバー剤と呼ばれます。さまざまな情報源によると、スパイスは自然のスパイスと人工スパイスに分けることができます。フレグランスは、希釈剤ブレンドを介して数十または数十のスパイスから作られた複合スパイスです。